生鮮品的速遞，被稱為快遞界檢驗(yàn)快遞公司運(yùn)營能力的試紙之一。6月5日在與浙江省仙居縣聯(lián)合舉辦的“仙居楊梅節(jié)”通氣會(huì)上，順豐速運(yùn)對(duì)外披露了其生鮮產(chǎn)品的部分運(yùn)作模式。

“每年6月份是楊梅集中上市的季節(jié)，但楊梅上市周期較短，約在1個(gè)月左右。仙居的產(chǎn)量很大，如果不能在短時(shí)間內(nèi)快速銷售、運(yùn)送出去，對(duì)我們的收入影響將非常大。生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸，是其中最為關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。” 浙江省仙居縣一位農(nóng)戶6月5日向記者表示。

提及楊梅產(chǎn)業(yè)的難點(diǎn)，浙江省仙居縣副縣長滕新生在通氣會(huì)上指出，楊梅雖然有諸多優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，但因果實(shí)組織嬌嫩，沒有外果皮的包裹，且采收恰逢多雨炎熱季節(jié)，采后壽命短等原因，儲(chǔ)藏運(yùn)輸十分困難，而且楊梅有著“頭日新鮮，次日色變，三日味變”之說。

“楊梅的物流及包裝，一直是阻撓仙居楊梅發(fā)展的重要因素。”滕新生表示，與順豐的合作，將進(jìn)一步解決這個(gè)瓶頸。

9萬噸的楊梅，如何在保證果品新鮮度的情況下在一個(gè)月的時(shí)間里，通過分揀、包裝、運(yùn)輸?shù)葘訉迎h(huán)節(jié)，完成分銷最終送到買家手上成為一大考驗(yàn)。

順豐方面介紹，因產(chǎn)量規(guī)模較大，快遞公司將通過B2C和C2C兩種并行的模式，協(xié)助農(nóng)戶完成楊梅的銷售、速遞。

其運(yùn)作模式大致為，買家下單后由商家到產(chǎn)地進(jìn)行采摘并由客戶進(jìn)行揀選，在冷庫預(yù)冷后再做真空包裝。隨后進(jìn)入物流環(huán)節(jié)：由順豐運(yùn)至楊梅大型市場(chǎng)駐場(chǎng)或物流分點(diǎn)再次分揀，之后經(jīng)過運(yùn)輸干線或運(yùn)貨機(jī)，送至目的地分點(diǎn)部進(jìn)行派運(yùn)。

順豐公共事務(wù)臺(tái)州市負(fù)責(zé)人王建芳表示，順豐與仙居楊梅的合作進(jìn)展順利，目前采用“定點(diǎn)直發(fā)”和“采梅即發(fā)”等臨時(shí)增設(shè)網(wǎng)點(diǎn)的新模式，打破了農(nóng)村原有的信息和物流瓶頸，更好地實(shí)現(xiàn)了“物流下鄉(xiāng)”和“楊梅進(jìn)城”的雙向流通。

據(jù)順豐方面介紹，通過公司物流網(wǎng)絡(luò)，從浙江仙居縣、臺(tái)州始發(fā)，楊梅可以快速流向全國158個(gè)城市。從仙居縣這樣一個(gè)縣城到達(dá)全國其它更加偏遠(yuǎn)的地區(qū)，預(yù)計(jì)最長時(shí)間不會(huì)超過80個(gè)小時(shí)；而在距離產(chǎn)地較近的江浙滬地區(qū)，則有望實(shí)現(xiàn)“朝發(fā)夕至”。

“通過順豐強(qiáng)大的物流配送網(wǎng)絡(luò)，在運(yùn)輸中保證楊梅新鮮度，實(shí)現(xiàn)仙居楊梅快速從‘枝頭’到達(dá)‘舌尖’，從江浙滬走向全國市場(chǎng)。”王建芳說。

順豐華東大區(qū)總裁徐前在活動(dòng)中表示，將充分利用順豐在物流寄運(yùn)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，為仙居楊梅走向全國保駕護(hù)航。

徐前表示，根據(jù)楊梅產(chǎn)品特性，順豐為仙居楊梅提供了特制化水果包裝，以防止水果因磕碰造成的損失，并采取一系列保險(xiǎn)措施，在一定程度上保持包裹內(nèi)的溫度，如真空包裝、冰袋保鮮、泡沫箱抗震保溫等。“在運(yùn)送過程中，通過專屬標(biāo)識(shí)進(jìn)行識(shí)別，實(shí)現(xiàn)優(yōu)先中轉(zhuǎn)、優(yōu)先派送。”徐前說。